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* 台北車站 * 微風二樓 乾杯。TAN炭燒牛舌

健康松子茶碗蒸
份量不多
大約杯子的一半
吃起來的口感還不錯~
裡面似乎加了小塊的杏鮑菇....

這個罐子讓我研究了一番
裡面是白芝麻
可以加在高湯裡
轉動上面的紅桿子
將出口放在碗上
轉一轉~芝麻就會磨成粉狀
很方便^^


加到高湯中~
看起來還不錯喝吧

接著開始上主餐囉!!
上菜的速度還蠻快的~
阿珏點的豆腐鍋


牛肉還不錯吃~
湯頭味道不錯,很下飯
豆腐也還不錯


接著是我的牛五花
看起來很好吃~
有六塊肉
趁著剛上桌趕緊吃了一塊

可惜阿~~~~頓時覺得
這肉怎麼咬不斷
太韌了
味道是不錯,但是肉太韌、咬不斷
整個就是一大敗筆


套句老饕阿珏的話
這間店
下次不來了


TAN 乾杯 炭燒牛舌
http://www.kanpai.com.tw/index.htm
地址 : 台北市中正區北平西路3號2樓
電話 : (02)2361-8000


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